月: 2025年6月

仕事を終えて家に帰ってきてからちゃんと夕食の準備をしたくない時があります。簡単なものでと言っても、お腹が空きすぎでその簡単なものを作る余裕もありません。これは母がそうなので、年をとった証拠かもしれません。

その時のためにチンしただけでできる冷凍食品を常備してあります。

「カルディの台湾夜市の味　ねぎ餅（チョンジュアピン）　448円」
ピザ生地のようなものが冷凍になっていて、食べたい分だけ切って凍ったままプライパンで焼くなり電子レンジ調理器に入れてチンするなりすればOK。味はついています。お酒のつまみにも！

https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4711048470309

「成城石井自家製 国産豚と淡路島産玉ねぎの豚饅」税込み648円

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/332422aac3785952fd1d7a801adaa31614f65c26

648円とお高く感じるかもしれませんが、５個入っているので１個あたり129円。大きさも小さく感じるかもしれませんが、生地がしっかりしていて具がみっちりと入っていてコスパが高いです。コンビニのフワフワの生地にぽっかり中が空洞になっている肉まんとはわけが違う。

私はキッチンタオルを濡らして包み、その上からラップで包んでチンします。ただ、成城石井がない地方の方は本当にごめんなさいです。

１月の電話相談から時間が経ってしまいましたが、６月分の電話相談を行います。

スケジュールは以下のとおりです。

https://morahara.cocoon.jp/denwasoudan.html

毎回、みなさまと直にお話しできることがとても楽しみで、相談ではなく四方山話だったり、語り合ったりすることもあります。辛いお話の中でもさりげなくユーモアが混じるところが被害者といえども強みの部分だと思います。

どんなに逆境の時でも笑いを取りに行くというのは頭の回転が速い証拠。その柔軟な脳を実生活に生かさない手はありません。

今回はどんなお話が伺えるか、今からとっても楽しみです。